Советы и рекомендации
В этом руководстве отражены особенности ручного укупоривания стеклянных банок крышками Twist-Off.
Назначение крышки Twist-Off
Крышка Twist-Off предназначена для укупоривания стеклянных банок с венчиком горловины тип III (резьбовая). Крышка перекрывает горловину банки. Герметичность укупоренной банки обеспечивает уплотнительная прокладка которая деформируется торцом горловины банки. Удержание крышки на горловине банки во время хранения продуктов обеспечивается вакуумом в под крышечном пространстве укупоренной банки.
Наполнение банок
Для создания вакуума в под крышечном пространстве важно не переполнять банку. Заполняйте тару не более чем на 95% от объема банки, оставляя около 10 мм от продукта до торца горловины банки. Это позволит создать необходимое пространство для вакуума.
Закручивание
- Нагрев крышки: Предварительно нагрейте крышку, особенно при холодном розливе. Максимальная температура нагрева 60˚С. Это смягчит материал уплотнительной прокладки и обеспечит лучшее уплотнение при укупорке.
- Закручивание по резьбе: Плотно прижмите пальцы к крышке, убедившись, что кулачки вошли в зацепление с резьбой стекла. Закручивайте крышку с усилием примерно 10 кгс, поворачивая её на 7-12 мм. Применяемое усилие – ключевой аспект для достижения хорошего вакуума.
Избегайте ошибок
- Не перекручивайте крышку. Чрезмерное затягивание может привести к деформации кулачка и потере вакуума.
- Закручивайте крышку по резьбе. Неправильное закручивание может привести к вздутию крышки и нарушению герметичности.
- Используйте крышку сразу после наполнения. Это обеспечит лучший вакуум.
- Не переполняйте тару. Оставляйте пространство для создания вакуума.
Проверка укупорки
Способы проверки
- Наклоните банку на бок и наблюдайте положение кулачка крышки на резьбе стекла. В идеале это должно быть примерно на 1/3 от начала резьбового выступа стекла. После прохождения половины резьбы кулачок начнет сминаться, что приведет крышку к деформации и к потере вакуума. Слишком малое скручивающее усилие может привести к тому, что крышки будут открываться при воздействии удара.
- Возьмите линию разъема формы на банке как ориентирную линию, она всегда будет в том же положении на горлышке резьбы. Чтобы облегчить распознавание, отметьте линию маркером. Аналогично, нанесите метку маркером на левую сторону кулачка, используя эту отметку как ориентирную линию. При использовании крышки измерьте расстояние между двумя метками. Это расстояние должно быть 7 мм плюс или минус 7 мм. Если отметка впадины находится за пределами допустимого расстояния от линии разъема формы стекла, то возникнет смятие кулачка.
Проверка качества укупорки
- Качество уплотнения – контролируйте замеры момента на регулярной основе, как описано выше. Кроме этого, данные рекомендации приведут к поддержанию целостности крышки или в противном случае крышка будет ослаблена при воздействии удара, что приведет к потере вакуума.
- Отпечаток уплотнительной пасты - хороший уплотнитель оставит на окружности в 360 градусов отпечаток стеклянного горлышка в месте уплотнительного соединения крышки. Неровный отпечаток укажет на крышку, которая была повернута не по резьбе и не приведет к хорошему уплотнению. Примечание: предварительный нагрев крышки улучшит отпечаток и уплотнение.
- Визуально проверьте углубление в центре крышки, которое должно быть вогнутым. Хороший вакуум вытянет центр крышки, создавая щелчок при нарушении уплотнения. Если видна выпуклость в центре крышки, то нет вакуума в стекле. Это будет и в случае с холодным розливом без пара.
- Проверьте, что банка/крышка сухие перед упаковкой и в особенности под горлом для крышки. Захват влаги между крышкой и стеклянным горлышком может привести к ржавчине.
Хранение крышек
Хранить в теплом и сухом хорошо провентилированном помещении без резких перепадов температур во избежание конденсации.
Претензии и поддержка
В случае претензий сохраните этикетку, так как она содержит данные о производстве и качестве для целей отслеживания. Свяжитесь с нами, если вам потребуется поддержка.
Рекомендаци
Проведите входной контроль. Вручную наполните банку водой при температуре 60 градусов, нагрейте крышку и укупорьте её, оставляя 5-7 мм до литиевого шва венчика. Переверните банку и через час проверьте равномерность оттиска.
Отказ от обязательств
Настоящее руководство проверено на правильность. Рекомендации и описания основаны на многолетнем опыте работы со стеклом и системами закрытой упаковки. Производитель крышки не несет ответственности за ущерб, который может возникнуть вследствие ошибок в руководстве или в процессе использования.
Следуя данным рекомендациям, вы сможете эффективно использовать крышки Twist-Off вручную, обеспечивая герметичность и продление срока хранения ваших продуктов.
